文献
J-GLOBAL ID:200902224597949720
整理番号:07A0151836
チャフラボノイドと茶の抗細菌性,抗毒素性,抗ウイルス性と抗真菌性の概要
Overview of antibacterial, antitoxin, antiviral, and antifungal activities of tea flavonoids and teas
著者 (1件):
FRIEDMAN Mendel
(Agricultural Res. Serv., United States Dep. of Agriculture, CA, USA)
資料名:
Molecular Nutrition & Food Research
(Molecular Nutrition & Food Research)
巻:
51
号:
1
ページ:
116-134
発行年:
2007年01月
JST資料番号:
H0535A
ISSN:
1613-4125
CODEN:
MNFRCV
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
文献レビュー
発行国:
ドイツ (DEU)
言語:
英語 (EN)