文献
J-GLOBAL ID:200902224925008220
整理番号:04A0442730
主成分分析による軽量子羊の屠畜体及び肉品質
Carcass and meat quality of light lambs using principal component analysis
著者 (9件):
CANEQUE V
(Inst. Nacional de Investigacion y Tecnol. Agraria y Alimentaria, Madrid, ESP)
,
PEREZ C
(Univ. Complutense de Madrid, Madrid, ESP)
,
VELASCO S
(Inst. Nacional de Investigacion y Tecnol. Agraria y Alimentaria, Madrid, ESP)
,
DIAZ M T
(Inst. Nacional de Investigacion y Tecnol. Agraria y Alimentaria, Madrid, ESP)
,
LAUZURICA S
(Inst. Madrileno de Investigacion Agraria y Alimentaria, Madrid, ESP)
,
ALVAREZ I
(Inst. Nacional de Investigacion y Tecnol. Agraria y Alimentaria, Madrid, ESP)
,
RUIZ DE HUIDOBRO F
(Inst. Madrileno de Investigacion Agraria y Alimentaria, Madrid, ESP)
,
ONEGA E
(Inst. Madrileno de Investigacion Agraria y Alimentaria, Madrid, ESP)
,
DE LA FUENTE J
(Univ. Complutense de Madrid, Madrid, ESP)
資料名:
Meat Science
(Meat Science)
巻:
67
号:
4
ページ:
595-605
発行年:
2004年08月
JST資料番号:
T0789A
ISSN:
0309-1740
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
イギリス (GBR)
言語:
英語 (EN)