文献
J-GLOBAL ID:200902227382757005
整理番号:09A0900453
食事性フェノール類 化学,生物利用性および健康への効果
Dietary phenolics: chemistry, bioavailability and effects on health
著者 (3件):
CROZIER Alan
(Univ. Glasgow, Glasgow, GBR)
,
JAGANATH Indu B.
(Malaysian Agricultural Res. and Dev. Inst., Kuala Lumpur, MYS)
,
CLIFFORD Michael N.
(Univ. Surrey, Surrey, GBR)
資料名:
Natural Product Reports
(Natural Product Reports)
巻:
26
号:
8
ページ:
1001-1043
発行年:
2009年08月
JST資料番号:
A0176B
ISSN:
0265-0568
CODEN:
NPRRDF
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
文献レビュー
発行国:
イギリス (GBR)
言語:
英語 (EN)