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文献
J-GLOBAL ID：200902228183193085
整理番号：06A0543733
米糠発酵物(アルコエコEB)は豚の肉質を改善し糞臭を抑制する
小林桂
(神戸大 農 食資源教育研究セ)
,
楠比呂志
(神戸大 農 食資源教育研究セ)
資料名：
生理学技術研究会報告・生物学技術研究会報告合同技術研究会報告
(生物学技術研究会報告・生理学技術研究会報告合同技術研究会報告)
巻： 2005 ページ： 110-111 発行年： 2005年05月01日
JST資料番号： F0247C ISSN： 0285-3299 資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報 発行国： 日本 (JPN) 言語： 日本語 (JA)
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