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文献
J-GLOBAL ID：200902228326787100
整理番号：06A1010603
茶およびカテキン含有飲料の病原性大腸菌に対する増殖抑制効果の検討
Inhibition of Growth and Toxin Production in Enterohemorrhagic Escherichia coli by Tea and Catechin Drinks
西川武志
(北海道教大 札幌校 医科学看護学)
,
小林菜津美
(北海道教大 札幌校 医科学看護学)
,
岡安多香子
(北海道教大 札幌校 医科学看護学)
,
山田玲子
(北海道教大 札幌校 医科学看護学)
,
磯貝恵美子
(北海道医療大 口腔衛生)
,
磯貝浩
(札幌医大 医 動物実験施設部)
,
山下利春
(札幌医大 医 皮膚科)
資料名：
腸内細菌学雑誌
(Journal of Intestinal Microbiology)
巻： 20 号： 4 ページ： 321-327 発行年： 2006年10月
JST資料番号： L0915A ISSN： 1343-0882 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： 日本 (JPN) 言語： 日本語 (JA)
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