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文献
J-GLOBAL ID：200902229064800310
整理番号：07A0798511
キムチに使用される赤トウガラシCapsicum annuum L.の果実からの非環状ジテルペングリコシド類,カプシアノシドC,D,E,F及びIII並びにその修正構造
Acyclic Diterpene Glycosides, Capsianosides C, D, E, F and III, from the Fruits of Hot Red Pepper Capsicum annuum L. Used in Kimchi and Their Revised Structures
LEE Jong-hyun
(Fac. of Medical and Pharmaceutical Sciences, Kumamoto Univ.)
,
KIYOTA Naoko
(Fac. of Medical and Pharmaceutical Sciences, Kumamoto Univ.)
,
IKEDA Tsuyoshi
(Fac. of Medical and Pharmaceutical Sciences, Kumamoto Univ.)
,
NOHARA Toshihiro
(Fac. of Medical and Pharmaceutical Sciences, Kumamoto Univ.)
資料名：
Chemical and Pharmaceutical Bulletin
(Chemical and Pharmaceutical Bulletin)
巻： 55 号： 8 ページ： 1151-1156 (J-STAGE) 発行年： 2007年
JST資料番号： G0504A ISSN： 0009-2363 CODEN： CPBTAL 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： 日本 (JPN) 言語： 英語 (EN)
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