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文献
J-GLOBAL ID：200902230043751830
整理番号：05A0022330
乳酸菌の共培養によるキシロースとグルコース混合物からのL-乳酸の生産
Production of l-lactic acid from a mixture of xylose and glucose by co-cultivation of lactic acid bacteria
TANIGUCHI M
(Niigata Univ., Niigata, JPN)
,
TOKUNAGA T
(Niigata Univ., Niigata, JPN)
,
HORIUCHI K
(Niigata Univ., Niigata, JPN)
,
HOSHINO K
(Toyama Univ., Toyama, JPN)
,
SAKAI K
(Oita Univ., Oita, JPN)
,
TANAKA T
(Niigata Univ., Niigata, JPN)
資料名：
Applied Microbiology and Biotechnology
(Applied Microbiology and Biotechnology)
巻： 66 号： 2 ページ： 160-165 発行年： 2004年12月
JST資料番号： H0764A ISSN： 0175-7598 CODEN： EJABDD 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： ドイツ (DEU) 言語： 英語 (EN)
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