文献
J-GLOBAL ID:200902230141755983
整理番号:04A0358657
発育に伴う味らいの分布および成熟と味覚感受性
著者 (2件):
原田秀逸
(鹿児島大 大学院医歯学総合研究科 生体機能制御学 口腔常態解析学)
,
金丸憲一
(鹿児島大 大学院医歯学総合研究科 生体機能制御学 口腔常態解析学)
資料名:
日本味と匂学会誌
(Japanese Journal of Taste and Smell Research)
巻:
11
号:
1
ページ:
53-60
発行年:
2004年04月
JST資料番号:
L0869B
ISSN:
1340-4806
CODEN:
NNGAEW
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
文献レビュー
発行国:
日本 (JPN)
言語:
日本語 (JA)