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文献
J-GLOBAL ID：200902230710232110
整理番号：08A0808255
魚醤油から分離したTetragenococcus halophilusにおけるヒスチジンデカルボキシラーゼ遺伝子がコードする30kbpプラスミドの解析
Analysis of a 30 kbp plasmid encoding histidine decarboxylase gene in Tetragenococcus halophilus isolated from fish sauce
SATOMI Masataka
(National Res. Inst. of Fisheries Sci., Fisheries Res. Agency, 2-12-4 Fukuura, Kanazawa-ku, Yokohama 236-8648, JPN)
,
FURUSHITA Manabu
(Dep. of Food Sci. and Technol., National Fisheries Univ., 2-7-1 Nagata-Honmachi, Shimonoseki 759-6595, JPN)
,
OIKAWA Hiroshi
(National Res. Inst. of Fisheries Sci., Fisheries Res. Agency, 2-12-4 Fukuura, Kanazawa-ku, Yokohama 236-8648, JPN)
,
YOSHIKAWA-TAKAHASHI Miwako
(National Res. Inst. of Fisheries Sci., Fisheries Res. Agency, 2-12-4 Fukuura, Kanazawa-ku, Yokohama 236-8648, JPN)
,
YANO Yutaka
(National Res. Inst. of Fisheries Sci., Fisheries Res. Agency, 2-12-4 Fukuura, Kanazawa-ku, Yokohama 236-8648, JPN)
資料名：
International Journal of Food Microbiology
(International Journal of Food Microbiology)
巻： 126 号： 1-2 ページ： 202-209 発行年： 2008年08月15日
JST資料番号： A0434C ISSN： 0168-1605 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： オランダ (NLD) 言語： 英語 (EN)
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