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文献
J-GLOBAL ID：200902230838043337
整理番号：09A1224635
増殖及び16S rRNAリアルタイムPCRに基づく組合せ法を用いた最小加工葉菜におけるリステリア菌の定量
Quantification of Listeria monocytogenes in minimally processed leafy vegetables using a combined method based on enrichment and 16S rRNA real-time PCR
APARECIDA DE OLIVEIRA Maria
(Instituto Adolfo Lutz - Laboratorio Regional de Ribeirao Preto, Rua Minas, 877, Campos Eliseos, 14085-410, Ribeirao ...)
,
ABEID RIBEIRO Eliana Guimaraes
(Instituto Adolfo Lutz - Laboratorio Regional de Ribeirao Preto, Rua Minas, 877, Campos Eliseos, 14085-410, Ribeirao ...)
,
MORATO BERGAMINI Alzira Maria
(Instituto Adolfo Lutz - Laboratorio Regional de Ribeirao Preto, Rua Minas, 877, Campos Eliseos, 14085-410, Ribeirao ...)
,
PEREIRA DE MARTINIS Elaine C
(Faculdade de Ciencias Farmaceuticas de Ribeirao Preto, Sao Paulo,Universidade de Sao Paulo, Av. do Cafe s/n, Monte ...)
資料名：
Food Microbiology
(Food Microbiology)
巻： 27 号： 1 ページ： 19-23 発行年： 2010年02月
JST資料番号： A0012B ISSN： 0740-0020 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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