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文献
J-GLOBAL ID：200902235091047500
整理番号：06A0456171
グルコシノレートの酵素的化学的誘導分解
The enzymic and chemically induced decomposition of glucosinolates
BONES Atle M.
(Dep. of Biology, Norwegian Univ. of Sci. and Technol., N-7491 Trondheim, NOR)
,
ROSSITER John T.
(Div. of Biology, Imperial Coll. London, Wye Campus, Wye, Ashford, Kent TN25 5AH, GBR)
資料名：
Phytochemistry
(Phytochemistry)
巻： 67 号： 11 ページ： 1053-1067 発行年： 2006年06月
JST資料番号： D0116B ISSN： 0031-9422 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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