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文献
J-GLOBAL ID：200902236928088311
整理番号：09A0978710
ユーグレナの栄養素と他の有用な食資源との栄養素の比較
Comparison of Nutrients in Euglena with those in Other Representative Food Sources
松本隆仁
(Waken Technol. Co., Ltd.)
,
乾博
(Graduate School of Life and Environmental Sciences, Osaka Prefecture Univ.)
,
宮武和孝
(Graduate School of Life and Environmental Sciences, Osaka Prefecture Univ.)
,
中野長久
(Graduate School of Life and Environmental Sciences, Osaka Prefecture Univ.)
,
村上克介
(Graduated School of Bioresources, Mie Univ.)
資料名：
Eco-Engineering
(Eco-Engineering)
巻： 21 号： 2 ページ： 81-86 (J-STAGE) 発行年： 2009年
JST資料番号： L1390A ISSN： 1347-0485 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： 日本 (JPN) 言語： 英語 (EN)
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