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文献
J-GLOBAL ID:200902237552168960   整理番号:06A1040662

食肉特有成分による高齢者の精神機能改善に関する研究

Studies on the Improvement of Mental Functions of a Senior Citizen by Ingredients Peculiar to Edible Meat
著者 (1件):
古瀬充宏
(九大 大学院農学研究院)

資料名:
食肉に関する助成研究調査成果報告書  (Final Reports for Research Grants for Meat and Meat Products)

巻: 24  ページ: 326-330  発行年: 2006年12月 
JST資料番号: X0296A  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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