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文献
J-GLOBAL ID:200902239733800997   整理番号:09A0423620

食品検体の腸管出血性大腸菌O157・O26汚染一次スクリーニング用Multiplex PCR法の開発

Development of Multiplex PCR Method for a Primary Screening of Enterohemorrhagic Escherichia coli O157 and O26 in Food Samples
著者 (6件):
徳永曉彦
(神戸大 大学院農学研究科)
大澤朗
(神戸大 大学院農学研究科)
大澤朗
(神戸大 大学院農学研究科 食の安全・安心科セ)
伊豫田淳
(感染症研)
寺嶋淳
(感染症研)
渡辺治雄
(感染症研)

資料名:
日本食品微生物学会雑誌  (Japanese Journal of Food Microbiology)

巻: 26  号:ページ: 7-15  発行年: 2009年03月31日 
JST資料番号: L1969A  ISSN: 1340-8267  CODEN: SHBIEA  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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