文献
J-GLOBAL ID:200902240648690056
整理番号:03A0594224
乳酸菌による葉酸生産における培養条件の影響
Effects of Cultivation Conditions on Folate Production by Lactic Acid Bacteria.
著者 (5件):
SYBESMA W
(Wageningen Univ., Wageningen, NLD)
,
STARRENBURG M
(Wageningen Univ., Wageningen, NLD)
,
TIJSSELING L
(Wageningen Univ., Wageningen, NLD)
,
HOEFNAGEL M H N
(Wageningen Univ., Wageningen, NLD)
,
HUGENHOLTZ J
(Wageningen Univ., Wageningen, NLD)
資料名:
Applied and Environmental Microbiology
(Applied and Environmental Microbiology)
巻:
69
号:
8
ページ:
4542-4548
発行年:
2003年08月
JST資料番号:
A0427A
ISSN:
0099-2240
CODEN:
AEMIDF
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
アメリカ合衆国 (USA)
言語:
英語 (EN)