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文献
J-GLOBAL ID：200902240780017573
整理番号：09A0806444
ブラジルアマゾン地域に生育するBuriti(Mauritia flexuosa)果実油の性状調査
Characterization of Oil Extracted from Buriti Fruit (Mauritia flexuosa) Grown in the Brazilian Amazon Region
SILVA Simone M.
(State Univ. Campinas (UNICAMP), Sao Paulo, BRA)
,
SAMPAIO Klicia A.
(State Univ. Campinas (UNICAMP), Sao Paulo, BRA)
,
TAHAM Thiago
(State Univ. Campinas (UNICAMP), Sao Paulo, BRA)
,
ROCCO Silvana A.
(State Univ. Campinas (UNICAMP), Sao Paulo, BRA)
,
CERIANI Roberta
(State Univ. Campinas (UNICAMP), Sao Paulo, BRA)
,
MEIRELLES Antonio J. A.
(State Univ. Campinas (UNICAMP), Sao Paulo, BRA)
資料名：
Journal of the American Oil Chemists’ Society
(Journal of the American Oil Chemists' Society)
巻： 86 号： 7 ページ： 611-616 発行年： 2009年07月
JST資料番号： C0259A ISSN： 0003-021X CODEN： JJASDH 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： ドイツ (DEU) 言語： 英語 (EN)
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