文献
J-GLOBAL ID:200902241125796310
整理番号:05A0603518
招待レビュー:ニュートラシューティカルの可能性としての牛乳脂肪球膜
Invited Review: Bovine Milk Fat Globule Membrane as a Potential Nutraceutical
著者 (1件):
SPITSBERG V. L.
(BioVita Technol., Bat Yam, ISR)
資料名:
Journal of Dairy Science
(Journal of Dairy Science)
巻:
88
号:
7
ページ:
2289-2294
発行年:
2005年07月
JST資料番号:
C0282A
ISSN:
0022-0302
CODEN:
JDSCAE
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
解説
発行国:
アメリカ合衆国 (USA)
言語:
英語 (EN)