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文献
J-GLOBAL ID：200902241412378244
整理番号：07A1085174
プラスチックフィルム包装したカキ‘平核無’樹上脱渋果の長期貯蔵性について
Long-Term Storability of On-Tree Alcohol-Treated ‘Hiratanenashi’ Persimmons Packed in Plastic Film
平智
(山形大 農)
,
今井絵里子
(山形大 農)
資料名：
日本食品保蔵科学会誌
(Food Preservation Science)
巻： 33 号： 5 ページ： 255-259 発行年： 2007年09月30日
JST資料番号： Z0775A ISSN： 1344-1213 CODEN： NSHKCW 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報 発行国： 日本 (JPN) 言語： 日本語 (JA)
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