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文献
J-GLOBAL ID：200902242011251205
整理番号：05A0973819
日本食物摂取推奨値に基づいた半精製食事を消費する日本の若年男性及び女性の血中及び尿中水溶性ビタミンの数値
Values of Water-Soluble Vitamins in Blood and Urine of Japanese Young Men and Women Consuming a Semi-Purified Diet Based on the Japanese Dietary Reference Intakes
SHIBATA Katsumi
(Univ. Shiga Prefecture, Shiga, JPN)
,
FUKUWATARI Tsutomu
(Univ. Shiga Prefecture, Shiga, JPN)
,
OHTA Mari
(Univ. Shiga Prefecture, Shiga, JPN)
,
OKAMOTO Hidemi
(Univ. Shiga Prefecture, Shiga, JPN)
,
WATANABE Toshiaki
(Univ. Hyogo, Hyogo, JPN)
,
FUKUI Tooru
(Byotai Seiri Lab., Tokyo, JPN)
,
NISHIMUTA Mamoru
(Inc. Administrative Agency of Health and Nutrition, Tokyo, JPN)
,
TOTANI Masayuki
(Showa Women’s Univ., Tokyo, JPN)
,
KIMURA Mieko
(Takeda Res. Inst. Life Sci. and Preventive Medicine, Kyoto, JPN)
,
OHISHI Nobuko
(Inst. Applied Biochemistry, Gifu, JPN)
,
NAKASHIMA Mieko
(Inst. Applied Biochemistry, Gifu, JPN)
,
WATANABE Fumio
(Kochi Women’s Univ., Kochi, JPN)
,
MIYAMOTO Emi
(Kochi Women’s Univ., Kochi, JPN)
,
SHIGEOKA Shigeru
(Kinki Univ., Nara, JPN)
,
TAKEDA Tooru
(Kinki Univ., Nara, JPN)
,
MURAKAMI Megumi
(Kinki Univ., Nara, JPN)
,
IHARA Hiroshi
(Toho Univ. School of Medicine, Tokyo, JPN)
,
HASHIZUME Naotaka
(Toho Univ. School of Medicine, Tokyo, JPN)
資料名：
Journal of Nutritional Science and Vitaminology
(Journal of Nutritional Science and Vitaminology)
巻： 51 号： 5 ページ： 319-328 発行年： 2005年10月
JST資料番号： F0733A ISSN： 0301-4800 CODEN： JNSVA5 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： 日本 (JPN) 言語： 英語 (EN)
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