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文献
J-GLOBAL ID：200902242938384873
整理番号：03A0266393
D-プシコースによるRhizopus oryzae YPF-61株のキトサン生産性の上昇
Chitosan Productivity Enhancement in Rhizopus oryzae YPF-61A by D-Psicose
YOSHIHARA K
(National Inst. Advanced Industrial Sci. and Technol., Kagawa, JPN)
,
SHINOHARA Y
(National Inst. Advanced Industrial Sci. and Technol., Kagawa, JPN)
,
HIROTSU T
(National Inst. Advanced Industrial Sci. and Technol., Kagawa, JPN)
,
IZUMORI K
(Kagawa Univ., Kagawa, JPN)
資料名：
Journal of Bioscience and Bioengineering
(Journal of Bioscience and Bioengineering)
巻： 95 号： 3 ページ： 293-297 発行年： 2003年03月25日
JST資料番号： G0535B ISSN： 1389-1723 CODEN： JBBIF6 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： 日本 (JPN) 言語： 英語 (EN)
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