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文献
J-GLOBAL ID：200902243729278868
整理番号：08A0336991
野生のクワ(Morus nigra L.)から抽出したシアニジン-3-グルコシドとシアニジン-3-ルチノシドの吸収と代謝
Absorption and metabolism of cyanidin-3-glucoside and cyanidin-3-rutinoside extracted from wild mulberry (Morus nigra L.) in rats
HASSIMOTTO Neuza Mariko Aymoto
(Laboratorio de Quimica, Bioquimica e Biologia Molecular de Alimentos, Departamento de Alimentos e Nutricao ...)
,
GENOVESE Maria Ines
(Laboratorio de Quimica, Bioquimica e Biologia Molecular de Alimentos, Departamento de Alimentos e Nutricao ...)
,
LAJOLO Franco Maria
(Laboratorio de Quimica, Bioquimica e Biologia Molecular de Alimentos, Departamento de Alimentos e Nutricao ...)
資料名：
Nutrition Research
(Nutrition Research)
巻： 28 号： 3 ページ： 198-207 発行年： 2008年03月
JST資料番号： E0636B ISSN： 0271-5317 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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