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J-GLOBAL ID:200902246935660204   整理番号:03A0366069

現代の女子大学生の食物に対するし好と味覚感受性の関係について

Relationship between the Preference and Sensitivity of Taste among Recent Female Students
著者 (2件):
大富あき子
(鹿児島純心女大 看護栄養)
田島真理子
(鹿児島大 教育)

資料名:
日本家政学会誌  (Journal of Home Economics of Japan)

巻: 54  号:ページ: 395-400  発行年: 2003年05月15日 
JST資料番号: F0763A  ISSN: 0913-5227  CODEN: NKGAEB  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 短報  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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