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J-GLOBAL ID：200902247263696040 整理番号：09A0393544

腐肉食性巻貝キンシバイNassarius (Alectrion) glansに認められたフグ毒の毒性と毒成分

Toxicity and Toxin Profile of Tetrodotoxin Detected in the Scavenging Gastropod Nassarius (Alectrion) glans “Kinshibai”

著者 (6件)：

谷山茂人

(長崎大学大学院生産科学研究科)

諫見悠太

(長崎大学水産学部)

松本拓也

(東京海洋大学海洋科学部)

長島裕二

(東京海洋大学海洋科学部)

高谷智裕

(長崎大学水産学部)

荒川修

(長崎大学水産学部)

資料名：

食品衛生学雑誌 (Food Hygiene and Safety Science)

巻： 50 号： 1 ページ： 22-28 (J-STAGE) 発行年： 2009年
JST資料番号： G0622A ISSN： 0015-6426 CODEN： SKEZAP 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：短報発行国：日本 (JPN) 言語：日本語 (JA)

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