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文献
J-GLOBAL ID：200902247850186143
整理番号：07A0431101
高品質・健康増進型大豆開発 第3章 機能性を活かした新品種・系統の育成およびそれらを用いた加工利用技術の開発 4 有色種皮大豆の機能性解明と利用技術の開発
須田郁夫
(九州・沖縄農業研究セ)
,
西場洋一
(九州・沖縄農業研究セ)
,
沖智之
(九州・沖縄農業研究セ)
,
菅原晃美
(九州・沖縄農業研究セ)
,
相澤順子
(九州・沖縄農業研究セ)
,
小林美緒
(九州・沖縄農業研究セ)
資料名：
農林水産省農林水産技術会議事務局研究成果
(農林水産技術会議事務局研究成果)
号： 450 ページ： 237-239 発行年： 2007年03月26日
JST資料番号： S0070A 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報 発行国： 日本 (JPN) 言語： 日本語 (JA)
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