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文献
J-GLOBAL ID：200902248921907870
整理番号：07A1192557
逆相一体構造カラムを用いた高速液体クロマトグラフィーによるトウガラシ由来のカプサイシノイドの迅速測定
Fast determination of capsaicinoids from peppers by high-performance liquid chromatography using a reversed phase monolithic column
BARBERO G.f.
(Departamento de Quimica Analitica, Facultad de Ciencias, Universidad de Cadiz, P.O. Box 40, 11510 Puerto Real, Cadiz ...)
,
LIAZID A.
(Departamento de Quimica Analitica, Facultad de Ciencias, Universidad de Cadiz, P.O. Box 40, 11510 Puerto Real, Cadiz ...)
,
PALMA M.
(Departamento de Quimica Analitica, Facultad de Ciencias, Universidad de Cadiz, P.O. Box 40, 11510 Puerto Real, Cadiz ...)
,
BARROSO C.g.
(Departamento de Quimica Analitica, Facultad de Ciencias, Universidad de Cadiz, P.O. Box 40, 11510 Puerto Real, Cadiz ...)
資料名：
Food Chemistry
(Food Chemistry)
巻： 107 号： 3 ページ： 1276-1282 発行年： 2008年04月01日
JST資料番号： H0766A ISSN： 0308-8146 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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