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文献
J-GLOBAL ID：200902249036204206
整理番号：07A0258562
食品中ナイシンの迅速検出のための生物ルミネセンス基礎バイオアッセイ
Bioluminescence-based bioassays for rapid detection of nisin in food
IMMONEN Nina
(Tampere Univ. of Technol., Inst. of Environmental Engineering and Biotechnology, P.O. Box 541, FIN-33101 Tampere, FIN)
,
KARP Matti
(Tampere Univ. of Technol., Inst. of Environmental Engineering and Biotechnology, P.O. Box 541, FIN-33101 Tampere, FIN)
資料名：
Biosensors & Bioelectronics
(Biosensors & Bioelectronics)
巻： 22 号： 9-10 ページ： 1982-1987 発行年： 2007年04月15日
JST資料番号： D0173C ISSN： 0956-5663 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： オランダ (NLD) 言語： 英語 (EN)
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