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文献
J-GLOBAL ID：200902249924946997
整理番号：05A0482616
γ-アミノ酪酸のための酵素ベースのマイクロタイタープレートアッセイ γ-アミノ酪酸産生乳酸菌のスクリーニングへの適用
Enzyme-based microtiter plate assay for γ-aminobutyric acid: Application to the screening of γ-ammobutyric acid-producing lactic acid bacteria
TSUKATANI Tadayuki
(BioTechnol. and Food Res. Inst., Fukuoka Ind. Technol. Center, Fukuoka, JPN)
,
HIGUCHI Tomoko
(BioTechnol. and Food Res. Inst., Fukuoka Ind. Technol. Center, Fukuoka, JPN)
,
MATSUMOTO Kiyoshi
(Graduate School Kyushu Univ., Fukuoka, JPN)
資料名：
Analytica Chimica Acta
(Analytica Chimica Acta)
巻： 540 号： 2 ページ： 293-297 発行年： 2005年06月01日
JST資料番号： A0394A ISSN： 0003-2670 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： オランダ (NLD) 言語： 英語 (EN)
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