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文献
J-GLOBAL ID：200902251570991560
整理番号：03A0650940
n-3脂肪酸に富んだ食餌を給与したニワトリに由来する卵黄脂質の脂肪酸プロフィル
Fatty acid profile of egg yolk lipids from hens fed diets rich in n-3 fatty acids.
MILINSK M C
(State Univ. Maringa, Parana State, BRA)
,
MURAKAMI A E
(State Univ. Maringa, Parana State, BRA)
,
GOMES S T M
(State Univ. Maringa, Parana State, BRA)
,
MATSUSHITA M
(State Univ. Maringa, Parana State, BRA)
,
DE SOUZA N E
(State Univ. Maringa, Parana State, BRA)
資料名：
Food Chemistry
(Food Chemistry)
巻： 83 号： 2 ページ： 287-292 発行年： 2003年11月
JST資料番号： H0766A ISSN： 0308-8146 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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