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文献
J-GLOBAL ID：200902252310345327
整理番号：09A0580726
ブラックグラム(Vigna mungo)殻のペルオキシダーゼの精製と特性分析
Purification and characterization of black gram (Vigna mungo) husk peroxidase
AJILA C.m.
(Dep. of Biochemistry and Nutrition, Central Food Technological Res. Inst., Mysore 570020, IND)
,
PRASADA RAO U.j.s.
(Dep. of Biochemistry and Nutrition, Central Food Technological Res. Inst., Mysore 570020, IND)
資料名：
Journal of Molecular Catalysis B: Enzymatic
(Journal of Molecular Catalysis B: Enzymatic)
巻： 60 号： 1-2 ページ： 36-44 発行年： 2009年09月
JST資料番号： W0664A ISSN： 1381-1177 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： オランダ (NLD) 言語： 英語 (EN)
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