前のページに戻る この文献は全文を取り寄せることができます
JDreamⅢ複写サービスから文献全文の複写(冊子体のコピー)をお申込みできます。
ご利用には、G-Searchデータベースサービスまたは、JDreamⅢのIDが必要です。
既に、G-Searchデータベースサービスまたは、JDreamⅢのIDをお持ちの方
JDreamⅢ複写サービスのご利用が初めての方
取り寄せる文献のタイトルと詳細
文献
J-GLOBAL ID:200902256350539111   整理番号:05A1021274

青果物の熱風乾燥特性と硬化

Hot Air Drying Characteristics of Fruits and Vegetables and Surface Hardening of Samples during Drying
著者 (5件):
折笠貴寛
(千葉大 大学院自然科学研究科)
田川彰男
(千葉大 大学院自然科学研究科)
相馬真哉
(千葉大 大学院自然科学研究科)
飯本光雄
(千葉大 園芸)
小川幸春
(くらしき作陽大 食文化)

資料名:
農業機械学会誌  (Journal of the Japanese Society of Agricultural Machinery)

巻: 67  号:ページ: 62-70  発行年: 2005年11月01日 
JST資料番号: G0975A  ISSN: 0285-2543  CODEN: NKIGA  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 短報  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
JDreamⅢ複写サービスとは
JDreamⅢ複写サービスは、学術文献の全文を複写(コピー)して取り寄せできる有料サービスです。インターネットに公開されていない文献や、図書館に収録されていない文献の全文を、オンラインで取り寄せることができます。J-GLOBALの整理番号にも対応しているので、申し込みも簡単にできます。全文の複写(コピー)は郵送またはFAXでお送りします

※ご利用には、G-Searchデータベースサービスまたは、JDreamⅢのIDが必要です
※初めてご利用される方は、JDreamⅢ複写サービスのご案内をご覧ください。