文献
J-GLOBAL ID:200902256968965472
整理番号:07A0192058
各種栽培品種Portulaca oleraceaの酸化防止活性
Antioxidant properties of different cultivars of Portulaca oleracea
著者 (2件):
LIM Y.y.
(School of Arts and Sciences, Monash Univ. Malaysia, 2, Jalan Kolej, Bandar Sunway, 46150, P. Jaya, Selangor, Malaysia)
,
QUAH E.p.l.
(School of Arts and Sciences, Monash Univ. Malaysia, 2, Jalan Kolej, Bandar Sunway, 46150, P. Jaya, Selangor, Malaysia)
資料名:
Food Chemistry
(Food Chemistry)
巻:
103
号:
3
ページ:
734-740
発行年:
2007年
JST資料番号:
H0766A
ISSN:
0308-8146
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
イギリス (GBR)
言語:
英語 (EN)