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文献
J-GLOBAL ID：200902257879592570
整理番号：06A0306293
紫外線検出と逆相液体クロマトグラフィーによるアルコール飲料中のβ-ダマセノンの定量
Determination of β-damascenone in alcoholic beverages by reversed-phase liquid chromatography with ultraviolet detection
CARNEIRO J.r.
(Requimte, Departamento de Quimica, Faculdade de Ciencias, Universidade do Porto, Rua do Campo Alegre, 687, 4169-007 ...)
,
FERREIRA J.a.
(Requimte, Departamento de Quimica, Faculdade de Ciencias, Universidade do Porto, Rua do Campo Alegre, 687, 4169-007 ...)
,
GUIDO L.f.
(Requimte, Departamento de Quimica, Faculdade de Ciencias, Universidade do Porto, Rua do Campo Alegre, 687, 4169-007 ...)
,
ALMEIDA P.j.
(Requimte, Departamento de Quimica, Faculdade de Ciencias, Universidade do Porto, Rua do Campo Alegre, 687, 4169-007 ...)
,
RODRIGUES J.a.
(Requimte, Departamento de Quimica, Faculdade de Ciencias, Universidade do Porto, Rua do Campo Alegre, 687, 4169-007 ...)
,
BARROS A.a.
(Requimte, Departamento de Quimica, Faculdade de Ciencias, Universidade do Porto, Rua do Campo Alegre, 687, 4169-007 ...)
資料名：
Food Chemistry
(Food Chemistry)
巻： 99 号： 1 ページ： 51-56 発行年： 2006年
JST資料番号： H0766A ISSN： 0308-8146 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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