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文献
J-GLOBAL ID：200902258191551086
整理番号：03A0438179
クロナマコのラット血清および肝臓脂質濃度に及ぼす影響
Effects of Dietary Black Sea Cucumber on Serum and Liver Lipid Concentrations in Rats
田中一成
(県立長崎シーボルト大 看護栄養 栄養健康学科 栄養化学研究室)
,
西園祥子
(県立長崎シーボルト大 看護栄養 栄養健康学科 栄養化学研究室)
,
加瀬綾子
(県立長崎シーボルト大 看護栄養 栄養健康学科 栄養化学研究室)
,
巨椋澄子
(県立長崎シーボルト大 看護栄養 栄養健康学科 栄養化学研究室)
,
栗田翠
(県立長崎シーボルト大 看護栄養 栄養健康学科 栄養化学研究室)
,
村上智子
(県立長崎シーボルト大 看護栄養 栄養健康学科 栄養化学研究室)
,
久木野憲司
(県立長崎シーボルト大 看護栄養 栄養健康学科 栄養化学研究室)
,
松本仁
(長崎県総合水試)
,
池田郁男
(九大 大学院農学研究院)
資料名：
日本栄養・食糧学会誌
(Journal of Japanese Society of Nutrition and Food Science)
巻： 56 号： 3 ページ： 175-179 発行年： 2003年06月10日
JST資料番号： F0624A ISSN： 0287-3516 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： 日本 (JPN) 言語： 日本語 (JA)
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