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J-GLOBAL ID：200902258208452443 整理番号：09A0818270

商用の標準的食餌中の油の製品仕様の必要性

Oil in a Commercial Standard Diet Needs Its Product Specifications

著者 (3件)：

TOTANI Nagao

(Fac. of Nutrition, Kobe-Gakuin Univ.)

NISHIYAMA Terue

(Fac. of Nutrition, Kobe-Gakuin Univ.)

TATEISHI Sayuri

(Fac. of Nutrition, Kobe-Gakuin Univ.)

資料名：

Journal of Oleo Science (Journal of Oleo Science)

巻： 58 号： 9 ページ： 447-452 (J-STAGE) 発行年： 2009年
JST資料番号： G0238A ISSN： 1345-8957 CODEN： JOSOAP 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：原著論文発行国：日本 (JPN) 言語：英語 (EN)

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