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文献
J-GLOBAL ID:200902260673480156   整理番号:04A0377607

Aspergillus niger APC-9319株のα-ガラクトシダーゼによるα-結合ガラクトオリゴ糖(α-GOS)の製造とその諸性質

Production of α-Linked Galactooligosaccharide (α-GOS) by α-Galactosidase from Aspergillus niger APC-9319 and Its Physical and Physiological Properties
著者 (9件):
山下亜希子
(信州大 工)
橋本博之
(信州大 農)
北畑寿美雄
(信州大 農)
菊地恵理子
(横浜国際バイオ研)
藤田孝輝
(横浜国際バイオ研)
岡田正通
(天野エンザイム)
水谷安津司
(天野エンザイム)
森茂治
(天野エンザイム)
天野良彦
(信州大 工)

資料名:
Journal of Applied Glycoscience  (Journal of Applied Glycoscience)

巻: 51  号:ページ: 115-121  発行年: 2004年04月20日 
JST資料番号: F0614A  ISSN: 1344-7882  CODEN: JAGLFX  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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