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文献
J-GLOBAL ID：200902261704274734
整理番号：04A0575628
高温圧縮水を用いたグルコース-グリシンメラノイジンの熱化学的分解によって形成された有機化合物
Organic Compounds Formed by Thermochemical Degradation of Glucose-Glycine Melanoidins Using Hot Compressed Water
INOUE S
(National Inst. Advanced Industrial Sci. and Technol., Ibaraki, JPN)
,
NOGUCHI M
(National Inst. Advanced Industrial Sci. and Technol., Ibaraki, JPN)
,
HANAOKA T
(National Inst. Advanced Industrial Sci. and Technol., Hiroshima, JPN)
,
MLNOWA T
(National Inst. Advanced Industrial Sci. and Technol., Hiroshima, JPN)
資料名：
Journal of Chemical Engineering of Japan
(Journal of Chemical Engineering of Japan)
巻： 37 号： 7 ページ： 915-919 発行年： 2004年07月
JST資料番号： S0629A ISSN： 0021-9592 CODEN： JCEJAQ 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報 発行国： 日本 (JPN) 言語： 英語 (EN)
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