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文献
J-GLOBAL ID：200902262865967531
整理番号：03A0485306
食品成分表に基づいたエネルギーと主要栄養分摂取の化学分析との比較:韓国における批准研究
Food Composition Table-Based Estimation of Energy and Major Nutrient Intake in Comparison with Chemical Analysis: A Validation Study in Korea
KIM E-S
(Dankook Univ., Seoul, KOR)
,
KO Y-S
(Cheju National Univ., Jeju, KOR)
,
KIM J
(Seoul Metropolitan Government, Seoul, KOR)
,
MATSUDA(INOGUCHI) N
(Kyoto Women’s Univ., Kyoto)
,
NAKATSUKA H
(Miyagi Univ.)
,
WATANABE T
(Miyagi Univ. Education, Sendai)
,
SHIMBO S
(Kyoto Women’s Univ., Kyoto)
,
IKEDA M
(Kyoto Industrial Health Assoc., Kyoto)
資料名：
Tohoku Journal of Experimental Medicine
(Tohoku Journal of Experimental Medicine)
巻： 200 号： 1 ページ： 7-15 発行年： 2003年05月
JST資料番号： G0649A ISSN： 0040-8727 CODEN： TJEMAO 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： 日本 (JPN) 言語： 英語 (EN)
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