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文献
J-GLOBAL ID：200902263425321784
整理番号：07A0711175
嚥下障害者に対して誤嚥を防ぐための食品物性
Physical Properties of Dysphagia patient
坂井真奈美
(県立広島大 大学院総合学術研究科)
,
栢下淳
(県立広島大 大学院総合学術研究科)
資料名：
日本バイオレオロジー学会誌(B&R)
(日本バイオレオロジー学会誌)
巻： 20 号： 2 ページ： 60-69 発行年： 2006年06月25日
JST資料番号： L0147A ISSN： 0913-4778 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 文献レビュー 発行国： 日本 (JPN) 言語： 日本語 (JA)
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