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文献
J-GLOBAL ID：200902264571949600
整理番号：03A0324725
月見草エキスの血糖値上昇抑制作用とその関与成分
Effect of an Extract from Evening-Primrose Seeds on Postprandial Blood Glucose Level and Its Active Components
藍谷教夫
(オリザ油化)
,
木村弘之
(大塚製薬 佐賀栄養製品研)
,
阿比留康弘
(大塚製薬 佐賀栄養製品研)
,
曽山裕子
(大阪市大 大学院生活科学研究科)
,
村上裕子
(大阪市大 大学院生活科学研究科)
,
ZHANG H L
(オリザ油化)
,
杉下朋子
(オリザ油化)
,
小西洋太郎
(大阪市大 大学院生活科学研究科)
資料名：
日本食品科学工学会誌
(Journal of the Japanese Society for Food Science and Technology)
巻： 50 号： 4 ページ： 180-187 発行年： 2003年04月15日
JST資料番号： F0895A ISSN： 1341-027X CODEN： NSKKEF 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： 日本 (JPN) 言語： 日本語 (JA)
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