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文献
J-GLOBAL ID：200902264961166496
整理番号：09A0964571
Bacillus clarkii7364株が生産するγ-cyclodextrinに高い特異性を有する2つの酵素
中川佳紀
(日本食品化工)
,
佐分利亘
(日本食品化工)
,
山本健
(日本食品化工)
,
高田正保
(日本食品化工)
,
小川浩一
(日本食品化工)
,
山本幹男
(日本食品化工)
,
秦田勇二
(海洋研究開發機構)
,
中村信之
(海洋研究開發機構)
,
掘越弘毅
(海洋研究開發機構)
資料名：
Journal of Applied Glycoscience
(Journal of Applied Glycoscience)
巻： 56 号： Suppl. ページ： 61 発行年： 2009年07月20日
JST資料番号： F0614A ISSN： 1344-7882 CODEN： JAGLFX 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報 発行国： 日本 (JPN) 言語： 日本語 (JA)
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