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文献
J-GLOBAL ID：200902266036838614
整理番号：03A0555714
食品中のListeria monocytogenesの検出へのポリメラーゼ連鎖反応の応用:方法論の概説
Application of the Polymerase Chain Reaction for Detection of Listeria monocytogenes in Foods: A Review of Methodology.
LEVIN R E
(Univ. Massachusetts, Massachusetts, USA)
資料名：
Food Biotechnology
(Food Biotechnology)
巻： 17 号： 2 ページ： 99-116 発行年： 2003年07月
JST資料番号： T0388A ISSN： 0890-5436 CODEN： FBIOEE 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 文献レビュー 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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