文献
J-GLOBAL ID:200902267144854975
整理番号:06A0876573
ホップ輸送を欠く高度ホップ耐性Lactobacillus brevis株の特徴付け
Characterization of a Highly Hop-Resistant Lactobacillus brevis Strain Lacking Hop Transport
著者 (3件):
BEHR Juergen
(Technische Univ. Muenchen, Freising, DEU)
,
GAENZLE Michael G.
(Technische Univ. Muenchen, Freising, DEU)
,
VOGEL Rudi F.
(Technische Univ. Muenchen, Freising, DEU)
資料名:
Applied and Environmental Microbiology
(Applied and Environmental Microbiology)
巻:
72
号:
10
ページ:
6483-6492
発行年:
2006年10月
JST資料番号:
A0427A
ISSN:
0099-2240
CODEN:
AEMIDF
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
アメリカ合衆国 (USA)
言語:
英語 (EN)