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文献
J-GLOBAL ID：200902267424426600
整理番号：04A0746266
Cu2+の存在下におけるチャ・カテキンの過酸化活性
Prooxidative Activities of Tea Catechins in the Presence of Cu2+
HAYAKAWA F
(Univ. Shiga Prefecture, Shiga, JPN)
,
ISHIZU Y
(Univ. Shiga Prefecture, Shiga, JPN)
,
HOSHINO N
(Shiga Univ. Medical Sci., Shiga, JPN)
,
YAMAJI A
(Shiga Univ. Medical Sci., Shiga, JPN)
,
ANDO T
(Shiga Univ. Medical Sci., Shiga, JPN)
,
KIMURA T
(Shiga Univ. Medical Sci., Shiga, JPN)
資料名：
Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry
(Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry)
巻： 68 号： 9 ページ： 1825-1830 発行年： 2004年09月23日
JST資料番号： G0021A ISSN： 0916-8451 CODEN： BBBIEJ 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： 日本 (JPN) 言語： 英語 (EN)
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