文献
J-GLOBAL ID:200902269581598921
整理番号:07A0691332
Arbor Acresブロイラ,Jingxing100交雑種鶏と北京油鶏の胸筋肉の発達と食肉品質
Development of breast muscle and meat quality in Arbor Acres broilers, Jingxing 100 crossbred chickens and Beijing fatty chickens
著者 (4件):
CHEN X.d.
(National Lab. of Animal Nutrition, Coll. of Animal Sci. and Technol., China Agricultural Univ., P.O. Box No. 2 ...)
,
MA Q.g.
(National Lab. of Animal Nutrition, Coll. of Animal Sci. and Technol., China Agricultural Univ., P.O. Box No. 2 ...)
,
TANG M.y.
(National Lab. of Animal Nutrition, Coll. of Animal Sci. and Technol., China Agricultural Univ., P.O. Box No. 2 ...)
,
JI C.
(National Lab. of Animal Nutrition, Coll. of Animal Sci. and Technol., China Agricultural Univ., P.O. Box No. 2 ...)
資料名:
Meat Science
(Meat Science)
巻:
77
号:
2
ページ:
220-227
発行年:
2007年10月
JST資料番号:
T0789A
ISSN:
0309-1740
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
イギリス (GBR)
言語:
英語 (EN)