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文献
J-GLOBAL ID：200902269649005827
整理番号：05A0986938
乳酸細菌による共役脂肪酸の生産
Production of Conjugated Fatty Acids by Lactic Acid Bacteria
OGAWA Jun
(Div. of Applied Life Sciences, Graduate School of Agriculture, Kyoto Univ.)
,
KISHINO Shigenobu
(Div. of Applied Life Sciences, Graduate School of Agriculture, Kyoto Univ.)
,
ANDO Akinori
(Div. of Applied Life Sciences, Graduate School of Agriculture, Kyoto Univ.)
,
SUGIMOTO Satoshi
(Div. of Applied Life Sciences, Graduate School of Agriculture, Kyoto Univ.)
,
MIHARA Kousuke
(Div. of Applied Life Sciences, Graduate School of Agriculture, Kyoto Univ.)
,
SHIMIZU Sakayu
(Div. of Applied Life Sciences, Graduate School of Agriculture, Kyoto Univ.)
資料名：
Journal of Bioscience and Bioengineering
(Journal of Bioscience and Bioengineering)
巻： 100 号： 4 ページ： 355-364 (J-STAGE) 発行年： 2005年
JST資料番号： G0535B ISSN： 1389-1723 CODEN： JBBIF6 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： 日本 (JPN) 言語： 英語 (EN)
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