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文献
J-GLOBAL ID：200902270266801393
整理番号：07A0267209
室温保存におけるワサビノキの葉によるひまわり油の安定化
STABILIZATION OF SUNFLOWER OIL WITH MORINGA OLEIFERA LEAVES UNDER AMBIENT STORAGE
ANWAR Farooq
(Univ. Agriculture, Faisalabad, PAK)
,
SIDDIQ Asma
(National Inst. Biotechnology and Genetic Engineering, Faisalabad, PAK)
,
IQBAL Shahid
(Univ. Sargodha, Sargodha, PAK)
,
ASI M. Rafique
(Nuclear Inst. Agriculture and Biology (NIAB), Faisalabad, PAK)
資料名：
Journal of Food Lipids
(Journal of Food Lipids)
巻： 14 号： 1 ページ： 35-49 発行年： 2007年03月
JST資料番号： W0699A ISSN： 1065-7258 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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