文献
J-GLOBAL ID:200902271097281527
整理番号:09A1071090
微量金属プロファイリングおよび多変量解析を使用した養殖由来のエビ(クルマエビ科)の原産地国の決定
Determination of the Country of Origin of Farm-Raised Shrimp (Family Penaeide) Using Trace Metal Profiling and Multivariate Statistics
著者 (2件):
SMITH Ralph G.
(U.S. Customs and Border Protection Lab., Georgia)
,
WATTS Carson A.
(U.S. Customs and Border Protection Lab., Georgia)
資料名:
Journal of Agricultural and Food Chemistry
(Journal of Agricultural and Food Chemistry)
巻:
57
号:
18
ページ:
8244-8249
発行年:
2009年09月23日
JST資料番号:
C0251A
ISSN:
0021-8561
CODEN:
JAFCAU
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
アメリカ合衆国 (USA)
言語:
英語 (EN)