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文献
J-GLOBAL ID：200902271877984236
整理番号：07A0685757
クローン樹園に由来するCinnamomum osmophloeum Kaneh.における葉の精油の主要なケモタイプ及び酸化防止活性
Major chemotypes and antioxidative activity of the leaf essential oils of Cinnamomum osmophloeum Kaneh. from a clonal orchard
LIN Kuan-hung
(Dep. of Horticulture, Chinese Culture Univ., Taipei 11114, Taiwan)
,
YEH Shu-yin
(Graduate Inst. of Applied Sci. of Living, Chinese Culture Univ., Taipei 11114, Taiwan)
,
LIN Min-yi
(Dep. of Forestry and Nature Conservation, Chinese Culture Univ., Taipei 11114, Taiwan)
,
SHIH Ming-chih
(Dep. of Food, Health and Nutrition Sci., Chinese Culture Univ., Taipei 11114, Taiwan)
,
YANG Kai-ts’ung
(Dep. of Food, Health and Nutrition Sci., Chinese Culture Univ., Taipei 11114, Taiwan)
,
HWANG Shih-ying
(Graduate Inst. of Biotechnology, Chinese Culture Univ., Taipei 11114, Taiwan)
資料名：
Food Chemistry
(Food Chemistry)
巻： 105 号： 1 ページ： 133-139 発行年： 2007年
JST資料番号： H0766A ISSN： 0308-8146 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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