文献
J-GLOBAL ID:200902272851322681
整理番号:04A0615841
超臨界炭酸ガスと同伴剤によるサケ卵からのりん脂質の抽出
Extraction of Phospholipids from Salmon Roe with Supercritical Carbon Dioxide and an Entrainer
著者 (3件):
TANAKA Y
(NOF CORP., Ibaraki, JPN)
,
SAKAKI I
(NOF CORP., Ibaraki, JPN)
,
OHKUBO T
(NOF CORP., Ibaraki, JPN)
資料名:
Journal of Oleo Science
(Journal of Oleo Science)
巻:
53
号:
9
ページ:
417-424
発行年:
2004年09月01日
JST資料番号:
G0238A
ISSN:
1345-8957
CODEN:
JOSOAP
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
日本 (JPN)
言語:
英語 (EN)