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文献
J-GLOBAL ID：200902273296253101
整理番号：03A0594251
胆汁酸塩加水分解Lactobacillus fermentum菌株のプロバイオティクス能に関するin vitro研究と,そのコレステロール低減作用の測定
An In Vitro Study of the Probiotic Potential of a Bile-Salt-Hydrolyzing Lactobacillus fermentum Strain, and Determination of Its Cholesterol-Lowering Properties.
PEREIRA D I A
(Univ. Reading, Reading, GBR)
,
MCCARTNEY A L
(Univ. Reading, Reading, GBR)
,
GIBSON G R
(Univ. Reading, Reading, GBR)
資料名：
Applied and Environmental Microbiology
(Applied and Environmental Microbiology)
巻： 69 号： 8 ページ： 4743-4752 発行年： 2003年08月
JST資料番号： A0427A ISSN： 0099-2240 CODEN： AEMIDF 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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